[:it]Confezione 2 vasetti Pomarola Toscana, Pomodoro piccante[:en]Package 2 jars Pomarola Tuscany, spicy tomato[:]

Pomarola Toscana :
Salsa di pomodoro , basilico e olio extra vergine di oliva indicata per pasta e bruscehtta.

Pomodoro piccante :
Salsa pomodoro, olio extra vergine di oliva e peperoncino indicata per pasta e bruschetta.

Le salse di pomodoro vengono prodotte utilizzando i pomodori coltivati direttamente
in azienda senza coloranti o conservanti.

L’Azienda Agricola Maccanti dispone di un macchinario professionale certificato per trattare termicamente qualsiasi prodotto agroalimentare che cuoce (a vapore e/o a pressione), concentra in sotto vuoto, pastorizza e sterilizza nel rispetto delle vigenti normative igieniche e sanitarie. L’ebollizione del prodotto avviene a bassa temperatura evitando la cristallizzazione delle parti zuccherine, la distruzione delle vitamine e delle proteine (presenti nella frutta e nella verdura) e mantenendo, così, inalterate le proprietà organolettiche del prodotto.

L’Azienda Agricola Maccanti dispone di un macchinario professionale certificato per trattare termicamente qualsiasi prodotto agroalimentare che cuoce (a vapore e/o a pressione), concentra in sotto vuoto, pastorizza e sterilizza nel rispetto delle vigenti normative igieniche e sanitarie. L’ebollizione del prodotto avviene a bassa temperatura evitando la cristallizzazione delle parti zuccherine, la distruzione delle vitamine e delle proteine (presenti nella frutta e nella verdura) e mantenendo, così, inalterate le proprietà organolettiche del prodotto.​[:en]Package 2 jars Pomarola Tuscany, spicy tomato
Weight 212gr

Pomarola Tuscany:
Tomato sauce, basil and extra virgin olive oil indicated for pasta and bruscehtta.

Spicy tomato:
Tomato sauce, chilly peppar and extra virgin olive oil indicated for pasta and bruschetta.

The tomato sauces are produced using tomatoes grown directly
in the company without dyes or preservatives.

The Maccanti farm has a professional machinery certificate for heat treat any agricultural product that is cooking (steam and / or pressure), concentrated in vacuum, pasteurized and sterilized in accordance with current health and hygiene regulations. The boiling of the product is done at low temperature to avoid crystallization of the parties sugary, destruction of vitamins and proteins (present in fruits and vegetables) and maintaining thus unaltered the organoleptic properties of the product.

The farm has a professional machinery Maccanti certificate for heat treat any agricultural product that is cooking (steam and / or pressure), concentrated in vacuum, pasteurized and sterilized in accordance with current health and hygiene regulations. The boiling of the product is done at low temperature to avoid crystallization of the parties sugary, destruction of vitamins and proteins (present in fruits and vegetables) and maintaining thus unaltered the organoleptic properties of the product.[:]